Dalam studi kita tentang bibit, kita tidak mungkin tidak memperhatikan bahwa akar tumbuh ke bawah dan batang ke atas tidak peduli bagaimana posisi benih. Segera setelah akarnya keluar dari benih, akar itu akan turun. Ia tumbuh ke arah bumi, atau jika di dalam tanah ia tumbuh ke arah pusat bumi. Jadi kita katakan bahwa akar tumbuh ke arah bumi, sedangkan batang tumbuh menjauh dari bumi, atau ke atas. Sangat menarik untuk memperhatikan betapa gigihnya akar dan batang tumbuh ke arah ini. Untuk melihat seberapa gigih mereka dalam hal ini, ubah posisi bibit segera setelah mereka mulai tumbuh.
Pertumbuhan akar ke bawah. Ambil salah satu bibit yang berkecambah dan taruh di lumut atau serbuk gergaji atau di balik kaca. Letakkan dalam posisi horizontal. Ini dapat dilakukan di belakang panel kaca di dalam kotak, atau tusuk jarum pentul melalui kernel ke dalam gabus kemudian tempatkan seperti pada Gambar 51, dengan sedikit air di bagian bawah bejana untuk menjaga udara tetap lembab. Dalam beberapa jam, atau pada hari berikutnya, amati posisi akar. Sebagian besar tetap dalam posisi mendatar, tetapi ujung akar kembali mengarah lurus ke bawah.
Bagian mana dari akar yang bengkok ketika berbelok dari posisi horizontal? Sekarang kita harus menentukan bagian mana dari akar yang tertekuk ketika tumbuh ke bawah dengan cara ini. Untuk melakukan ini, akar bibit lain harus ditandai dan ditempatkan dalam posisi horizontal. Dengan pena halus dan tinta India, tandai spasi sedekat mungkin, dengan jarak sekitar 1 mm. dimulai dari ujung akar. Tandai sepuluh area seperti itu, seperti yang ditunjukkan pada Gambar 53, dan biarkan akar dalam posisi horizontal selama sehari. Sekarang amati di mana lekukan telah terjadi. Itu tidak terjadi di ujung, karena tanda yang dibuat di dekat ujung itu masih ada. Kurva telah terjadi kembali dari ujung, di wilayah tanda 3, 4, atau 5, mungkin, jika tanda-tanda itu pada awalnya berdekatan. Tanda-tanda ini di daerah akar yang bengkok sekarang berjauhan.
Anda ingat bahwa ketika akar diukur untuk melihat di mana pertumbuhan panjang terjadi, kami menemukan bahwa akar tumbuh di wilayah yang sama ini, tepat di belakang ujungnya. Ini adalah pengamatan yang menarik, dan saya pikir Anda dapat memahami mengapa akar dapat menekuk lebih mudah di daerah di mana ia meregang daripada di daerah di mana pemanjangan telah berhenti. Daerah pemanjangan disebut zona motor, karena di sinilah akar bergerak.
Apa yang menyebabkan akar membelok ke bawah? Ini adalah pertanyaan yang sulit untuk didemonstrasikan sampai anda merasa puas. Akan tetapi, dapat ditunjukkan bahwa gravitasi mempengaruhi akar untuk berbelok ke arah bumi. Gravitasi, Anda tahu, adalah gaya yang menarik sebuah apel atau batu bergerak ke arah bumi ketika keduanya jatuh. “Kita harus ingat, bagaimanapun, bahwa gravitasi tidak menarik akar ke bawah dengan cara yang sama seperti yang bekerja pada batu atau apel. Itu hanya mempengaruhi kita menyebutnya merangsang akar untuk berputar. (Jika diinginkan guru dapat menjelaskan atau menunjukkan kepada murid-murid, bahwa ketika pengaruh gravitasi dinetralkan, akar tidak membelok ke bawah tetapi terus tumbuh ke arah di mana ia diposisikan. Hal ini dapat ditunjukkan oleh eksperimen pengikatan beberapa bibit pada roda tegak lurus atau piringan yang berputar perlahan dalam berbagai posisi Posisi akar terhadap bumi terus berubah, dan pengaruh gravitasi dinetralisir.
Jika ujungnya dipotong, apakah akarnya akan berputar? Sekarang tempatkan beberapa bibit lagi dengan akar dalam posisi horizontal, atau, jika Anda mau, percobaan ini dapat dilakukan bersama dengan yang lain. Dengan gunting tajam, atau pisau yang sangat tajam, potong ujung akar yang ekstrem. Dalam dua puluh empat jam kemudian amati akarnya. Mereka telah memanjang, tetapi mereka tidak berbelok ke bawah. Mereka terus tumbuh dalam posisi horizontal di mana mereka ditempatkan, meskipun zona motor tidak dipotong. Kenapa ini? Ujung akar pasti merupakan bagian yang peka terhadap pengaruh atau rangsangan gravitasi. Untuk alasan ini ujung akar disebut zona perseptif.
Gbr. 56. Benih kacang buncis diperlakukan sama dengan gambar 55.
Pertumbuhan batang ke atas. Jika batang berkembang dengan baik di salah satu bibit yang ditempatkan dalam posisi horizontal, kita akan melihat bahwa batangnya naik sedangkan akarnya turun. Bibit jagung menunjukkan hal ini dengan baik pada Gambar 52. Lebih mudah dalam mempelajari batang untuk mengambil bibit yang ditanam dalam pot. Labu, labu, jagung, kacang, bunga matahari, dll sangat baik untuk penelitian ini. Tempatkan pot di bagian sampingnya. Dalam dua puluh empat jam amati tanaman. Mereka telah berbelok lurus ke atas lagi, seperti yang ditunjukkan pada Gambar. 57 dan 58. Dalam hal batang, bagian yang berputar jauh lebih jauh dari ujung daripada di akar. Hal ini disebabkan karena daerah elongasi atau zona motorik pada batang lebih jauh dari ujung daripada di akar.
Bagaimana gravitasi mempengaruhi batang. Mungkin tampak luar biasa bahwa gravitasi, yang mempengaruhi akar untuk tumbuh ke bawah, juga mempengaruhi batang untuk tumbuh ke atas. Hal ini tetap benar. Akar lateral dan batang lateral dipengaruhi secara berbeda. Apa keuntungan berkecambah benih dari pengaruh gravitasi pada akar dan batang?
Perilaku akar terhadap kelembaban. Uji ini dengan menanam benih dalam kotak panjang, menjaga tanah di satu ujung tetap kering dan di ujung lainnya tetap lembab. Akar tumbuh ke arah tempat lembab di tanah. Jika tanah terlalu basah, akar banyak tanaman tumbuh menjauh darinya. Terkadang mereka tumbuh di permukaan tanah di mana mereka bisa mendapatkan udara, yang tidak bisa mereka dapatkan jika tanahnya terlalu basah.
